Bí Quyết Làm Bò Sốt Tiêu Đen Thơm Nồng Chuẩn Vị

Sốt tiêu đen với hương vị thơm nồng ăn kèm với thịt bò, hải sản là ngon hết nấc. Gia vị để làm sốt rất quen thuộc với các bạn như tỏi, hành,tiêu, nước tương,… chỉ cần như vậy là bạn đã có món bò sốt tiêu đen ngon thần thánh rồi đó. Cách làm món này khá đơn giản khi bạn áp dụng công thức của Cookinghouse. Cuối tuần, thay đổi khẩu vị gia đình bằng món sốt siêu ngon này bạn nhé. Cùng bắt đầu thôi nào.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Đây là khẩu phần ăn dành cho 4 người :

Cách làm bò sốt tiêu đen

Bước 1 : Cách làm sốt tiêu đen

Đầu tiên, bạn bắc nồi nhỏ lên bếp rồi cho 100 gram bơ lạt vào đun chảy. Tiếp đến, bạn cho hỗn hợp bao gồm : 5gram tỏi, 5gram hành tím và 2gram gừng vào nồi rồi phi vàng thơm lên. Sau đó bạn lại cho tiếp nguyên liệu bao gồm : 30gram nước tương, 30gram dầu hào ,10gram đường trắng, 5gram tiêu xay và 5gram tiêu hạt vào nồi. Dùng muỗng khuấy đều nguyên liệu trong nồi đến khi đường tan và sốt sôi hoàn toàn bạn nhé.

Xem thêm : Cách làm tương chấm gỏi cuốn đậm vị ngon như ngoài hàng

Bước 2 : Cách làm nước sốt

Đầu tiên, bạn hòa tan 40ml nước với 5gram bột bắp vào bát. Tiếp đến, bạn đổ hỗn hợp vào nồi. Vừa đổ bạn vừa khuấy đều tay để sốt không bị cháy dưới đáy nồi . Để ý thấy sốt vừa sệt lại và sôi nhẹ thì bạn tắt bếp. Vậy là hoàn thành nước sốt tiêu đen để rưới lên thịt bò rồi đó.

Bước 3 : Thành phẩm bò sốt tiêu đen

Cho sốt tiêu đen ra bát. Khi dùng bạn rưới sốt tiêu đen lên thịt  và thưởng thức hương vị thơm ngon của món ngay nhé.

Xem thêm : Sườn Nướng Tảng Sốt BBQ Hấp Dẫn Thơm Nức

Giá trị dinh dưỡng

Bò sốt tiêu đen là món ăn ngon thơm nồng chuẩn vị ,rất thích hợp vào những ngày gia đình sum họp hoặc dịp cuối tuần. Ngoài sốt với thịt bò bạn có thể rưới nước sốt với xúc xích, hải sản,thịt áp chảo đều rất ngon miệng. Vị cay thơm của món thịt bò sốt này sẽ rất kích thích vị giác của thành viên trong gia đình bạn đó.

Chúc bạn thành công với công thức của Cookinghouse bạn nhé.

Theo dõi Fanpage của Cooking House để biết thêm nhiều món ngon nữa nhé!